腸道傳染病是病原體經(jīng)口入侵腸道引起腹瀉和/或其他臟器及全身性感染的一類疾病。迄今依然是我國急性傳染病中發(fā)病數(shù)最多、流行范圍最廣、影響生活最普遍的一組疾病。
我國《傳染病防治法》規(guī)定的39種法定傳染病中，霍亂、脊髓灰質(zhì)炎、甲型肝炎、戊型肝炎、傷寒副傷寒、細(xì)菌性痢疾、手足口病和其他感染性腹瀉均屬于腸道傳染病范疇。
腸道傳染病屬于四大極易傳播的傳染病大類之一，能夠經(jīng)水、食物、接觸以及蟲媒傳播，預(yù)防的關(guān)鍵是把好“病從口入”這一關(guān)，注意飲食和飲水衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
尤其是夏季，盡量少食用易帶致病菌的食物，如螺螄、貝殼、螃蟹等水海產(chǎn)品；吃剩的食物及時(shí)儲(chǔ)存，食用前要熱透；盡量減少與腹瀉病人的接觸，特別是不要共用餐具等。
預(yù)防和減少腸道傳染病發(fā)生，我們要做到：
1 飯前、便后和加工食物前用肥皂水、洗手液等清潔劑徹底洗手，防止病菌經(jīng)手入口。
2 喝開水，不使用不潔的水漱口、刷牙，洗食具、水果、蔬菜和其他食品。
3 吃剩飯菜要放在冰箱儲(chǔ)存，不吃放在冰箱儲(chǔ)存或儲(chǔ)存時(shí)間較長的食物，冰箱內(nèi)短期存放食品，食用前要蒸煮熱透；水產(chǎn)品烹飪時(shí)間要充足，不可生食。
4 盡可能不在路邊攤或衛(wèi)生條件差的餐館進(jìn)餐，在外盡量少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。
5 要用專用的熟食案板、刀具和專用盛放容器，避免交叉感染。
6 生吃瓜果蔬菜要洗凈，一些帶葉、帶根的蔬菜，要特別注意根部的清洗，葡萄、草莓等水果在沖洗的過程中，用手輕輕地洗刷表面。
一旦出現(xiàn)腹瀉、嘔吐，盡早到正規(guī)醫(yī)院腸道門診就診，以便得到及時(shí)、正確的治療和處理。
身邊有腹瀉患者或家人腹瀉時(shí)要注意飲食隔離，做好餐具的消毒，尤其對患者糞便、嘔吐物等要做好消毒處理，避免造成水源和食物污染。
供稿：疾控處
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