2月17日，國家衛(wèi)生健康委召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹時(shí)令節(jié)氣與健康有關(guān)情況。
北京中醫(yī)醫(yī)院副院長汪紅兵出席發(fā)布會(huì)，就雨水節(jié)氣健康提示、中醫(yī)治療消化道疾病、情志調(diào)節(jié)等問題回答記者提問。
問：雨水時(shí)節(jié)降雨開始增多，空氣濕氣較大，中醫(yī)認(rèn)為此時(shí)應(yīng)以健脾祛濕為主，請問在雨水節(jié)氣應(yīng)如何養(yǎng)生?有哪些祛濕健脾的食材推薦？是不是所有人都適合祛濕？
答：雨水節(jié)氣天氣回暖、降水增多，濕氣也逐漸加重，容易出現(xiàn)食欲下降、消化不良、腹脹腹瀉等癥狀，這時(shí)候健康保健的重點(diǎn)是在健脾祛濕，尤其是在南方。
中醫(yī)認(rèn)為，多甘少酸健脾陽，是雨水節(jié)氣飲食的一個(gè)重要原則。應(yīng)少吃山楂、烏梅等酸味食物，多吃大棗、山藥等具有甘甜味的食物。但要注意少吃生冷、油膩、高糖等加重濕氣的食物。
向大家推薦幾款藥食同源的食材：一個(gè)是薏米，可以跟赤小豆搭配煮水飲用。也可做成薏米紅豆粥、薏米冬瓜湯等。另一個(gè)是山藥，如山藥排骨湯、山藥小米粥、白扁豆山藥粥。另外可適當(dāng)吃些辛溫的食物，如韭菜、香椿、蔥等，有利于消化功能的增強(qiáng)。
需要注意的是，濕邪分為不同證型，不同人的體質(zhì)也各有差異。例如，形體偏胖、大便粘滯、小便黃的濕熱體質(zhì)的人需要清熱祛濕；畏寒怕冷、腹脹腹瀉、疲乏浮腫的寒濕體質(zhì)的人則需要溫中散寒祛濕。
同時(shí)，并不是所有人都適合祛濕。例如，手足心發(fā)熱、口干舌燥、舌質(zhì)紅沒有苔的陰虛體質(zhì)的人，使用溫燥祛濕的藥物或食物會(huì)進(jìn)一步傷陰，導(dǎo)致虛火更旺，出現(xiàn)煩躁、失眠等癥狀。血虛體質(zhì)的人也要慎用祛濕，女同志月經(jīng)量少，面色萎黃，唇甲色淡，盲目祛濕可能會(huì)耗傷氣血，使血虛加重。有些老人小孩體質(zhì)較弱，也不能盲目祛濕，應(yīng)先以健脾為主，扶正祛邪。
問：春節(jié)期間，走親訪友、聚會(huì)聚餐較多，有的人因?yàn)轱嬍场⒆飨⒉灰?guī)律引起胃腸道不適，請問中醫(yī)治療慢性胃炎等消化道疾病有什么好方法？
答：中醫(yī)治療消化道疾病注重辨證論治。飲食是調(diào)節(jié)脾胃的關(guān)鍵。
一是要規(guī)律飲食，定時(shí)定量，避免過饑或過飽，最好吃七八分飽，細(xì)嚼慢咽。
二是避免刺激性食物，如有慢性胃炎或胃潰瘍的人群應(yīng)減少食用辛辣、油膩、過燙、腌制食品；消化不良或胃食管反流的人應(yīng)減少濃茶、咖啡、酒精、碳酸飲料及土豆、紅薯等易產(chǎn)氣食物；胃酸過多要減少甜食、酸性食物的攝入，如柑橘、番茄等。
三是選擇易消化食物，主食以軟米飯、面條為主，蔬菜建議煮熟食用。另外針對腸道菌群失調(diào)、易腹瀉人群，可以喝一些含有益生菌的酸奶，幫助緩解腹脹等消化不良癥狀。
向大家推薦3個(gè)簡易的中醫(yī)外治法：
第一，飯后半小時(shí)后，順時(shí)針打圈按摩腹部100圈左右，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解胃部脹滿疼痛以及便秘等癥狀。
第二，可以選取中脘、關(guān)元等穴位按摩，中脘是在劍突下和肚臍連線正中的地方，關(guān)元是在臍下三寸。用拇指或者食指指腹用力按壓穴位1下，然后以順時(shí)針方向揉按3下，一按三揉為1次，每穴操作30-50次，以感到酸脹或發(fā)熱感為宜，早晚可各按壓1遍。
第三，中藥熱熨法，用食鹽、吳茱萸、麥麩等炒熱，裝入布袋中，熱熨痛處20分鐘，每天1-2次，緩解胃部疼痛。
當(dāng)然還請大家注意，如果出現(xiàn)了持續(xù)劇烈腹痛、嘔血黑便、嚴(yán)重腹瀉等現(xiàn)象，要及時(shí)就醫(yī)。
問：春節(jié)過后大家陸續(xù)進(jìn)入工作狀態(tài)，請問有哪些適合春季的情志調(diào)節(jié)方法，幫助大家保持良好狀態(tài)？
答：中醫(yī)認(rèn)為情緒波動(dòng)后容易導(dǎo)致肝脾失和，進(jìn)而影響脾胃消化功能，比如生氣后容易出現(xiàn)情緒不暢、胸脅脹悶不適、食欲下降、胃部脹疼等癥狀。
春季中醫(yī)注重情志的調(diào)節(jié)，首先在起居作息方面，要保持情緒平和，應(yīng)保持夜臥早起與天相應(yīng)，順應(yīng)大自然的氣機(jī)。家里可增加綠植擺放，綠色環(huán)境有助于舒緩肝氣。
其次要增加活動(dòng)的時(shí)間，多接觸大自然和陽光，選擇溫和有氧的運(yùn)動(dòng)，如快走、太極拳、八段錦等運(yùn)動(dòng)，每天30分鐘，微微出汗為宜，可促進(jìn)氣血循環(huán)排除濕氣。
第三在飲食方面，春季飲食宜清淡，多吃綠色食物，如菠菜、芹菜、薺菜等，青色入肝有助于疏泄。
最后也給大家介紹一個(gè)代茶飲，適量的玫瑰花、茉莉花、菊花搭配使用，可以起到調(diào)節(jié)情緒、保持良好心態(tài)的作用。
